Devočka
Devochka, la delicia producida en colaboración entre Extraomnes y Buskers Beer, es dorada y con una espuma blanca, cremosa y persistente. En nariz, se trata de un duelo fascinante entre la levadura trapense, con sus notas especiadas y afrutadas, y la audacia del lúpulo, inusual en el estilo, que aporta matices apinos, de percoca y de mermelada de naranja. En boca se abre paso un calor alcohólico que sostiene y calienta, hasta cerrar en un amargor que no olvidarás. ¡Devochka es un brindis por la tradición y la innovación!
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Detalles |
|
Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Espárragos guisados con mantequilla y huevos

Carnes guisadas, guisadas y al horno (caza y jabalí), aves, aves, caza (pato, pintada, ganso) con verduras (brócoli, coliflor, coles de Bruselas)

Mejillones con azul grande

Dulces con pasta de almendras

Quesos de maduración media/alta

Lasaña de verduras, pastel de patatas y queso

Risotto con 4 quesos

Risotto de pera y taleggio

extraomnes
Beber buenas cervezas belgas en Italia es fácil, afortunadamente conocemos bien muchas etiquetas que han hecho de Bélgica una gran cervecera en el mundo, porque llegan a nuestro país de forma continua desde hace décadas. Beber buenas cervezas estilo belga, pero producidas por cervecerías.artesanos italianosya es más difícil. Con Extraomnes, estarás en el lado seguro.
Conocida sobre todo por sus cervezas de alto contenido alcohólico y gran sequedad, la cervecería Marnate ha marcado pautas en todo el país. Su maestro cervecero, Luigi D'Amelio conocido como "Schigi", es uno de esos productores con excelentes habilidades incluso en la fase de análisis sensorial y esto es una gran ventaja, que tiene un impacto directo en la calidad de las cervezas.
Pero Extraomnes no es sólo inspiración belga, porque, a pesar de una antigua entrevista que data de los inicios de la marca en la que Schigi declara que sus primeras cuatro cervezas serán las únicas en producción, en realidad hoy presenta una amplia gama. Mucho lúpulo, a menudo combinado con levaduras belgas, e incluso fermentaciones bajas.
una cerveceríaTraje de negocios, una de las primeras en refermentar cervezas en lata, que no deja de sorprender incluso con algún que otro trago.