• Ginger Goat
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BirrificioZona Mosto
 
Italia, Milán

Cabra de jengibre

€4,20
€4,20
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Ginger Goat. La birra si presenta di un colore rosso ambrato con riflessi dorati. Il gusto è dominato dal malto ed emerge il sostenuto tenore alcolico. Il naso è dominato da note caramellate, maltate e di frutta passita che ricordano l’uvetta e il miele di castagno ed emerge anche il carattere del lievito lager. Al palato si percepisce la dolcezza senza però risultare stucchevole.

Stile birra
bock
Ámbar
Grado alcolico
7.2%
Senzazione prevalente
Meloso, Tostado, pan oscuro

Detalles
Fermentación Bajo
Periodo de consumo ideal 2026
Alérgenos Gluten
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Taza
Taza VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
8-10°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4 - 6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
Da lo mejor en combinación con la comida.
Da lo mejor en combinación con la comida. MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Quesos de maduración media/larga de alto sabor y picante

Quesos de maduración media/larga de alto sabor y picante

Abbinamento Embutidos condimentados

Embutidos condimentados

Abbinamento Pasta carbonara

Pasta carbonara

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Nueces y gorgonzola

Nueces y gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Cerdo a la brasa con salsas agridulces

Cerdo a la brasa con salsas agridulces

Abbinamento

Abbinamento Carnes rojas guisadas

Carnes rojas guisadas

Abbinamento Guisos de caza (ciervo, jabalí)

Guisos de caza (ciervo, jabalí)

Abbinamento Dulces de chocolate o frutos secos

Dulces de chocolate o frutos secos