Hanssens Artisanaal
Bélgica, Beersel, Bélgica
Oude Kriek
Precio habitual
€23,00
Precio habitual
Precio de oferta
€23,00
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Oude Kriek es una mezcla de lambic añeja con la adición de cerezas; Las lambics con fruta a menudo se elaboran como Gueuze, mezclando lambics de uno, dos y tres años. La fruta normalmente se añade medio madura y la levadura y las bacterias fermentan todos los azúcares de la fruta. También se puede añadir fruta a la lambic sin mezclar.
Sabroso,
Salvaje,
Ácido,
Acético
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Detalles |
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| Fermentación | Espontáneo |
| Periodo de consumo ideal | 2024-2026 |
| Alérgenos | Gluten |
Vaso
VIDRIO IDEAL
14-16°C
TEMPERATURA DE SERVICIO
10-12°C
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
Aperitivo, da lo mejor a la mesa
MOMENTO IDEAL
Maridajes
Quesos frescos (de cabra) acompañados de frutos rojos
Quesos grasos para untar"]
Quesos azules
Salami graso (salami grueso)
Risotto de fresas y champagne
Risotto con 4 quesos
Tripas fritas (cerebros)
Tarta de queso con frutos rojos
Siropes de frutos rojos
Tartas de frutas
Tiramisú de frutos rojos"]
