Baba Yagá
Baba Jaga de Jungle Juice es una de esas cervezas que han marcado pauta. En nariz es una bomba de frutas exóticas, resina y pomelo que transporta tu mente a un cuento de hadas, mientras que en boca revela notas de grosellas y agujas de pino. Las maltas especiales juegan un papel muy importante en el equilibrio del sorbo, haciéndolo dinámico, completo y envolvente. Prepárate para una aventura gustativa con esta cerveza que ha conquistado el paladar de muchos italianos a lo largo de los años.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

salmón crudo

Pescado azul graso y/o sabroso a la plancha (caballa)

Tacos de carne y pescado

Hamburguesa clásica y/o rellena de frutas (piña, mango)

Carne de caza blanca

Elaboración de jugo de jungla
Jungle Juice Brewing es una cervecería artesanalindependientesituado en el corazón de Roma. El proyecto nació en 2014 como empresa cervecera, pero en la primavera de 2016, también gracias a una reputación que rápidamente se hizo más amplia y aún más alentadora, comenzó la producción en una organización empresarial renovada: la pasión de Umberto estaba respaldada por la organización habilidad y administrativa de Marco y Claudio y por la creatividad de Emanuele. Todas las recetas nacen en nuestra sala de cocina de 14hl, nuestras producciones están inspiradas principalmente en el mundo.saltar hacia adelanteEstilos de cerveza americana y belga clásica, pero nuestro horizonte se ha ampliado gradualmente, con aplicaciones de elaboración de cerveza no convencionales. Nuestro trabajo implica el uso de materias primas seleccionadas, el seguimiento del proceso productivo y el cumplimiento minucioso de los tiempos técnicos de fermentación y maduración.