Microbio

Jungle Juice Brewing es una cervecería artesanalindependientesituado en el corazón de Roma. El proyecto nació en 2014 como empresa cervecera, pero en la primavera de 2016, también gracias a una reputación que rápidamente se hizo más amplia y aún más alentadora, comenzó la producción en una organización empresarial renovada: la pasión de Umberto estaba respaldada por la organización habilidad y administrativa de Marco y Claudio y por la creatividad de Emanuele. Todas las recetas nacen en nuestra sala de cocina de 14hl, nuestras producciones están inspiradas principalmente en el mundo.saltar hacia adelanteEstilos de cerveza americana y belga clásica, pero nuestro horizonte se ha ampliado gradualmente, con aplicaciones de elaboración de cerveza no convencionales. Nuestro trabajo implica el uso de materias primas seleccionadas, el seguimiento del proceso productivo y el cumplimiento minucioso de los tiempos técnicos de fermentación y maduración.