La Thiriez Bio
En Esquelbecq, al norte de Francia, la Brasserie Thiriez elabora excelentes cervezas pertenecientes a los estilos tradicionales de la zona, que hasta hace unos siglos formaba parte de Flandes. A lo largo de los años, la familia Thiriez también se ha interesado por la producción ecológica certificada y de esta pasión han nacido varias etiquetas, entre ellas La Thiriez Bio, que es la más representativa de la cervecería y su actitud. Una cerveza ecológica con carácter y para beber todos los días sin preocupaciones.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Detalles |
|
Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025-2026 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Carnes blancas (pollo, pavo)

Mejillones (tanto a la pimienta como al queso)

Quesos de mediana curación

Primeros platos con ragú blanco

Primeros platos con verduras

Pisto de verduras

Embutidos y carnes grasas (salami, coppa)

Brasserie Thiriez
La Brasserie Thiriez è un'azienda a conduzione familiare che, grazie al team di 7 persone, produce poco più di 2.000 ettolitri di birra all'anno. Il birrificio porta avanti la tradizione brassicola del Nord della Francia con ingredienti di qualità e prendendosi il tempo necessario per fare le cose per bene, rispettando i metodi tradizionali. Per la loro e la nostra gioia, le loro sono tutte birre non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia. Perché è tutto questo a creare l'alchimia di un'autentica birra artigianale.