Luna Roja

Hermana de la cerveza "L'Una", los aspectos que las diferencian son muy pocos y los principales son los tipos de maltas utilizadas.
Esta cerveza está estructurada por aroma Cara y Chocolate (dos variedades de malta).
La cerveza de alta fermentación se clasifica como saison, aromatizada con azúcar cande, piel de naranja y cilantro, pero enriquecida en color y matices (tanto aromáticos como gustativos) mediante el uso de maltas oscuras.
Se presenta con un bonito color ámbar con evidentes reflejos anaranjados, ligeramente turbio.
La espuma es de un color avellana agradable, abundante y duradera.
En nariz es muy evidente la ralladura de naranja, el lúpulo también hace su parte aportando notas tostadas pero dulces.
En boca los sabores varían ligeramente siendo la gran diferencia un matiz amargo inicial.