ELLE8
¡Elle8 de Malaspina Brewing es un derroche de sabores que te lleva directamente al corazón de la artesanía estadounidense! Los lúpulos elegidos son Citra, Mosaic y Ekuanot y provienen del reconocido productor de Yakima Chief Hops. Ni que decir tiene que hacen de esta cerveza una odisea de frutas amarillas y tropicales que explota en tu boca regalándote un viaje sensorial como un campeón. Medalla de plata en su categoría en Cerveza del Año 2019, Elle8 es el brindis perfecto para celebrar pequeños y grandes éxitos.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Maridajes

salmón crudo

Pescado azul graso y/o sabroso a la plancha (caballa)

Tacos de carne y pescado

Hamburguesa clásica y/o rellena de frutas (piña, mango)

Carne de caza blanca

Elaboración de cerveza Malaspina
Malaspina Brewing es una empresa cervecera nacida en Segrate, a las afueras de Milán. Desde 2017 diseñamos, producimos y distribuimos cervezas artesanales de alta calidad, sin filtrar y sin pasteurizar.
Somos dos hermanos que trabajamos juntos con pasión: Francesco, el cervecero y Marco, el director comercial. El telón de fondo de nuestra historia es el barrio de San Felice de Milán, con su lago Malaspina, donde nacimos, crecimos y donde tenemos nuestra sede.
Para nosotros, la cerveza es ante todo amistad, sociabilidad y compartir: nuestra misión es llevar esta visión a nuestros productos.
Actualmente nuestros socios de producción son la cervecería Barona en Milán y la cervecería Wackybrew en Casatenovo (Lecco). Colaboramos con ambos con la filosofía de "planta alquilada", es decir, además de crear todas las recetas, supervisamos cada fase de elaboración in situ y con los datos en la mano, desde la cocción hasta la fermentación y maduración, hasta el envasado final.