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BirrificioLa Malpolon
 
Francia, Lavérune, Francia

Moisson Dorée

Precio habitual €11,90
Precio habitual Precio de oferta €11,90
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El estilo Bière de Garde, el único reconocido de origen francés, no es muy conocido en Italia... ¡Y esta cerveza viene a confundirnos aún más las ideas! De hecho, se trata de una Bière de Garde atípica en color (dorada en lugar de ámbar), producida únicamente con maltas artesanales francesas, 90% de cebada y 10% de trigo. Fermentado con la mezcla de levaduras típica de la cervecería (Lager, Kveik, Saison) y madurado durante mucho tiempo en frío. El resultado es una cerveza realmente equilibrada y agradable.


Stile birra
cerveza de guardia
Oro
Grado alcolico
6.8%
Senzazione prevalente
Meloso, Amargo, Picante

Detalles

Fermentación Alto
Periodo de consumo ideal 2024-2026
Alérgenos Gluten
Ver todos los detalles
Cáliz de tulipán
Cáliz de tulipán VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
9-11°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4-6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
estación fría, da lo mejor de sí en combinación con la comida
estación fría, da lo mejor de sí en combinación con la comida MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Espárragos y huevos

Espárragos y huevos

Abbinamento Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Abbinamento Carnes blancas (pollo, pavo)

Carnes blancas (pollo, pavo)

Abbinamento Tarta de queso

Tarta de queso

Abbinamento Copa

Copa

Abbinamento Postres cremosos y afrutados

Postres cremosos y afrutados

Abbinamento Quesos de montaña de curación media/alta

Quesos de montaña de curación media/alta

Abbinamento Pescado graso y sabroso (tanto a la plancha como al horno o con cítricos)

Pescado graso y sabroso (tanto a la plancha como al horno o con cítricos)

Abbinamento Primeros platos (pasta y risotto) con pescado

Primeros platos (pasta y risotto) con pescado

Abbinamento Primeros platos con ragú blanco

Primeros platos con ragú blanco

Abbinamento Salami de grano grueso

Salami de grano grueso

Abbinamento Salmón marinado en cítricos y asado

Salmón marinado en cítricos y asado

Abbinamento Tartas saladas de queso y verduras

Tartas saladas de queso y verduras