Moisson Dorée

El estilo Bière de Garde, el único reconocido de origen francés, no es muy conocido en Italia... ¡Y esta cerveza viene a confundirnos aún más las ideas! De hecho, se trata de una Bière de Garde atípica en color (dorada en lugar de ámbar), producida únicamente con maltas artesanales francesas, 90% de cebada y 10% de trigo. Fermentado con la mezcla de levaduras típica de la cervecería (Lager, Kveik, Saison) y madurado durante mucho tiempo en frío. El resultado es una cerveza realmente equilibrada y agradable.