Grifo original 7
La cerveza que tienes delante es la madre, si no de todas, de muchas Weizen (o Weiss) nacidas en todo el mundo. La cervecería Schneider es el referente en este estilo y sus diferentes interpretaciones y esta cerveza es la que más lo identifica. No un Weizen, sino el Weizen . A la vista aparece de un característico oro opalescente, rematado por una importante espuma, en su copa alta y medianamente estrecha. En nariz revela inmediatamente la típica combinación de aromas de plátano y clavo , mientras que el camino en boca está marcado por una burbuja viva y una vena ácida.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Mariscos fritos y risottos

Bacalao a la vicenza

Carnes blancas

Cerdo

Bratwurst (salchichas bávaras)

Pollo al curry

rösti de patatas

Masa quebrada con frutas o cítricos

Schneider Weiss
Elcervezas de trigoDesde siempre han sido la especialidad y el objetivo de la cervecería Schneider, que las produce continuamente desde 1872 y así describe a la gran familia Weizen: "cerveza de trigo" es sinónimo deBavieray no sólo en términos de socialización, excursiones, deportes al aire libre y cervecerías al aire libre en los días de verano; es mucho más que una cerveza que puede ser clara, oscura, fuerte o incluso sin alcohol. Weizenbier significaalegría de la vida, significa felicidad y plenitud, es una declaración de amor por el momento que estás viviendo: hay una "Weisse" especial para cada momento especial.