Grifo original 7
La cerveza que tienes delante es la madre, si no de todas, de muchas Weizen (o Weiss) nacidas en todo el mundo. La cervecería Schneider es el referente en este estilo y sus diferentes interpretaciones y esta cerveza es la que más lo identifica. No un Weizen, sino el Weizen . A la vista aparece de un característico oro opalescente, rematado por una importante espuma, en su copa alta y medianamente estrecha. En nariz revela inmediatamente la típica combinación de aromas de plátano y clavo , mientras que el camino en boca está marcado por una burbuja viva y una vena ácida.
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 07.08.2025 |
| Alérgenos | Gluten |
Maridajes
Mariscos fritos y risottos
Bacalao a la vicenza
Carnes blancas
Cerdo
Bratwurst (salchichas bávaras)
Pollo al curry
rösti de patatas
Masa quebrada con frutas o cítricos
