Oude Sureau
Cerveza de fermentación espontánea obtenida de la fermentación de 125 g de bayas de saúco por litro de lambic. Sin filtrar ni pasteurizar, fermentado en botella, el aporte de saúco se inserta en la estructura ácida y compleja de la gueuze.
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Detalles |
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| Fermentación | Espontáneo |
| Periodo de consumo ideal | 2031 |
| Alérgenos | Gluten |

