Pils

Una de las Pils más famosas de Franconia es sin duda la de la cervecería Mahr, conocida por muchos aficionados como una de las productoras históricas de Bamberg. Como dicta el estilo, frente a la reina de la casa, la Ungespundet -más simplemente llamada "U"-, esta cerveza no oculta el elegante lúpulo de Hallertau y sus notas herbáceas y florales. Una bebida saciante y, al mismo tiempo, apta para el día a día.