Strong Ale
Cerveza de alta fermentación, estilo Strong Ale de inspiración belga. El color es dorado con reflejos anaranjados, la espuma es blanca, cremosa y persistente. En nariz se aprecian notas de pan y miel, con agradables matices frutales y especiados y un toque herbáceo de lúpulo. Cuerpo suave a pesar del grado alcohólico medio-alto y un recorrido en boca que añade notas cítricas y un poco de calidez.
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 2025-2026 |
| Alérgenos | Gluten |
Maridajes
Risotto con 4 quesos
carnes guisadas
Guisados y al horno (también caza y jabalí)
Aves (pollo, pavo, pintada, codorniz) acompañadas de verduras (brócoli, coliflor, coles de Bruselas)
Espárragos guisados con mantequilla y huevos
Lasaña de verduras
Pastel de patatas y queso
Mejillones con azul grande
Dulces con pasta de almendras
