Sunrise Project
Sunrise Project es una cerveza lager de Nueva Zelanda Producido por Birra Gaia, una de las cervecerías más apreciadas de Brianza y de toda Lombardía. Esta cerveza combina el perfil limpio y simple de una cerveza de fermentación baja con los aromas explosivos de los lúpulos Pacific Motueka y Nelson Sauvin. Los cítricos y, sobre todo, las frutas tropicales son los protagonistas tanto en nariz como en boca, para una bebida de verano, agradable y súper refrescante.
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Detalles |
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Fermentación | Bajo |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

salmón crudo

Pescado azul graso y/o sabroso a la plancha (caballa)

Tacos de carne y pescado

Hamburguesa clásica y/o rellena de frutas (piña, mango)

Carne de caza blanca

cerveza gaia
cerveza gaiaNació en Lissone en2014gracias a una pequeña planta y sólo 3 personas para cubrir todas las funciones de gestión y producción. El empujón fue inmediatamente lo suficientemente fuerte como para llevarnos a2017, en la actual sede de Carate Brianza, donde hemos ampliado nuestra capacidad de producción con una planta de 10 hl por lote y una contiguaCerveceríacon el fin de permitir una degustación de nuestros productos km 0 con la posibilidad de observar y tocar de cerca los ingredientes, elaboración y técnica que se esconden detrás de cada pinta.