Zuvan
Con Zuvan, Podere La Berta nos ofrece una Blanche aún más fresca y ligera que muchas otras, con sus 4,2 grados de alcohol y su típico color amarillo pajizo ligeramente turbio. En nariz presenta notas de especias y cítricos, que se integran bien con la vena rústica del trigo Senatore Cappelli y las ligeras notas frutales y de pimienta blanca aportadas por la levadura. Estas sensaciones de frescor se confirman en el paladar, realzadas aún más gracias al uso de pimienta Timut , que recuerda sugerencias de jengibre y pomelo.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |
ibu | 15 |

Maridajes

Quesos de maduración media/alta

Risotto con 4 quesos

Carnes rojas a la parrilla

Hamburguesas

pizza de peperoni

Postres a base de frutos secos

Tortas de chocolate

Podere La Berta
Podere La Berta Craft Beer es el proyecto de cerveza artesanal que une dos territorios,Toscana y Romaña, para redescubrir los grandes estilos cerveceros clásicos y al mismo tiempo investigar nuevas tendencias, sin olvidar la profunda cultura agrícola y vitivinícola de los territorios de los que procedemos.
Las cervezas artesanales PLB son el encuentro ideal entre una historia ya escrita y otra por contar, entrepasiónpor el trabajo artesanal y compartido de tomar una buena cerveza detrás del mostrador de un pub, durante un partido en el barro del otoño o en las playas bañadas por las olas.