Aradia de Birra Gaia et les IPA de WAR, les IPA artisanales italiennes sur Maltese
Un malt caramélisé enveloppant, des agrumes frais, des fruits tropicaux et une amertume marquée mais jamais agressive — Aradia de Birra Gaia est l'IPA italienne équilibrée et désaltérante, élue parmi les préférées des amateurs. Envie d'explorer davantage de styles ? Le coffret Les IPA de WAR — 12 canettes rassemble les IPA les plus emblématiques de la Brasserie WAR. Les deux sont disponibles sur Maltese avec livraison dans toute l'Italie.
🛒 Aradia — Birra Gaia | 🛒 Coffret IPA de WAR — 12 canettes
IPA vs Pale Ale : les principales différences
- IPA : houblons plus généreux, arômes intenses d'agrumes/résine/fruits tropicaux, amertume prononcée, ABV souvent plus élevé
- Pale Ale : équilibre malt-houblon, amertume modérée, plus désaltérante et accessible
Ce à quoi s'attendre dans le verre
- Arômes : zeste d'agrumes (orange, pamplemousse), fruits tropicaux (mangue, ananas), notes résineuses et de pin
- Saveur : équilibre entre la douceur du malt et l'amertume savoureuse du houblon
- Structure : corps moyen, carbonatation vive, finale qui invite à une autre gorgée
Comment déguster une IPA
- Température : 8–12 °C pour permettre aux arômes de se libérer
- Verre : tulipe ou Bodega — EDIT Verres Bodega 40cl sur Maltese
- Fraîcheur : vérifiez la date de production — les houblons aromatiques se dégradent avec le temps
Accords mets et vins
- Curry, tacos épicés et cuisine asiatique — l'amertume équilibre la chaleur
- Fish & chips et poulet frit — l'amertume nettoie le palais
- Fromages mi-affinés et fromages bleus légers
- Snacks artisanaux pour un apéritif houblonné
