Accompagner une bière Hazy IPA NEIPA. La lecture que nous nous apprêtons à vous proposer est de celles qui, à première vue, donnent des frissons aux dégustateurs les plus expérimentés et excitent les beer geeks. Peut-être avez-vous un pied dans les deux camps, et cela pourrait donc vous faire les deux effets simultanément. Au-delà de votre niveau de connaissance ou de passion pour les bières artisanales, vous avez au moins vu en photo une bière qui avait la même apparence qu'un jus ou un smoothie aux fruits. Eh bien, c'est une Hazy IPA ou une New England IPA : une boisson soyeuse qui rappelle avant tout divers fruits tropicaux. Si vous envisagez d'en essayer une et que vous ne savez pas avec quel aliment l'accompagner, voici quelques conseils d'accords pour le moins punk.
