Cos'è Maltese Academy?

Maltese Academy è la piattaforma di videocorsi di Maltese dedicata alla birra artigianale. Offre degustazioni guidate pensate per essere fruite comodamente a casa, da soli o in compagnia, adatte sia ai principianti che agli appassionati esperti.

Quanto durano i videocorsi di Maltese Academy?

I videocorsi di Maltese Academy hanno una durata di circa 15-20 minuti ciascuno.

I videocorsi di Maltese sono adatti anche ai principianti?

Sì, i videocorsi sono pensati sia per chi si avvicina per la prima volta al mondo della birra artigianale, sia per chi è già esperto e vuole approfondire temi verticali e particolari.

Cosa include il kit degustazione del corso?

Maltese invia a casa un kit degustazione composto dalle birre presentate nel video o da alternative coerenti allo stile del corso, selezionate dai beer sommelier in base alla stagionalità e alla disponibilità delle singole referenze.

Posso regalare un videocorso di Maltese Academy?

Sì, i videocorsi di Maltese Academy possono essere regalati ad amici appassionati di birra artigianale. Sono un'idea regalo originale e coinvolgente per chi ama scoprire nuovi stili birrari.

Nos cours vidéo pour les bières artisanales

Nos cours vidéo sur les bières artisanales

Vous vous initiez au monde de la bière artisanale et souhaitez un outil pour vous accompagner dans les premières étapes de la dégustation ? Ou vous êtes déjà un expert en la matière et souhaitez des approfondissements thématiques sur des sujets pointus et spécifiques ?
La bière artisanale est un territoire vaste et riche en nuances, c'est pourquoi apprendre à le connaître est bien plus qu'une curiosité : c'est un véritable voyage sensoriel, et comme tout voyage, il a besoin de son sherpa.

Maltese Academy, vous propose les cours définitifs conçus par Maltese pour enfin simplifier la bière artisanale, pensés pour tous ceux qui veulent faire cette expérience chez eux. C'est plus qu'un cours, c'est une véritable dégustation guidée que vous pourrez suivre confortablement sur votre canapé, seul ou entre amis. Et si vous avez des amis passionnés, vous pourrez toujours offrir nos cours.

Durée des cours : environ 15/20 minutes

ATTENTION ! Les bières présentées dans les cours sont des exemples du style brassicole, la dégustation vidéo est donc conçue pour être utilisée également avec d'autres bières appartenant au même style. Maltese vous enverra le kit de dégustation du cours composé des bières présentes dans la vidéo ou d'alternatives cohérentes avec le cours lui-même, selon la sélection effectuée par nos biérologues, en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des références individuelles.

DÉCOUVREZ LES COURS DE MALTESE ACADEMY

LES INGRÉDIENTS DES BIÈRES ARTISANALES
L'objectif de ce cours est de présenter le monde des bières
artisanales, en explorant les ingrédients de base de la bière : les
malts, les houblons et la levure. Ceux-ci, avec l'eau, sont les piliers
de la production brassicole, et chaque bière dégustée aujourd'hui les
mettra en valeur de manière unique.

Coffret de dégustation contenant les trois bières faisant l'objet du
cours (ou des alternatives en fonction de la saisonnalité et de la
disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chaque -, sous-verres,
nappes et lien pour la visualisation illimitée du cours
CONTACTEZ-NOUS POUR ACHETER
LES COULEURS DES BIÈRES ARTISANALES
Ce cours vous emmène explorer trois mondes souvent opposés : une bière blonde, une ambrée et une brune.
Quelles sont les différences et d'où viennent-elles ? Quelle est la pertinence de la distinction des bières en fonction de leur couleur ? Découvrez tout cela et bien plus encore en dégustant avec nous.

Coffret dégustation contenant les trois bières faisant l'objet du cours (ou des alternatives en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chaque -, sous-verres, sets de table et lien pour la visualisation illimitée du cours
CONTACTEZ-NOUS POUR ACHETER
TROIS BIÈRES BLONDES
Il est facile de dire « bière blonde », mais combien de types existent-ils ? Avec ce cours, vous commencerez à approfondir le concept de style de bière en dégustant trois bières aux différentes nuances dorées et, surtout, distinctes par leurs ingrédients et leurs méthodes de production. Mettons les préjugés de côté, place à la curiosité !

Coffret dégustation contenant les trois bières faisant l'objet du cours (ou des alternatives en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité) - deux bouteilles/canettes de chaque -, des sous-bocks, des sets de table et un lien pour la visualisation illimitée du cours
CONTACTEZ-NOUS POUR ACHETER
TROIS BIÈRES NOIRES
Les bières les plus "effrayantes" sont celles qui sont servies dans un verre
tendant vers le noir : sont-elles toujours fortes, trop amères et alcoolisées ? En plus de
démystifier ce mythe, notre cours vous aide à apprécier à la fois la
facilité de dégustation et la complexité aromatique typiques des différents
styles de bières foncées.

Boîte de dégustation contenant les trois bières faisant l'objet du cours (ou
des alternatives en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité) - deux
bouteilles/canettes de chacune -, des sous-verres, des sets de table et un lien pour la
visualisation illimitée du cours
CONTACTEZ-NOUS POUR ACHETER