Brouwerij De Glazen Toren bières belges artisanales
La Belgique est le pays possédant la plus grande diversité de styles brassicoles au monde — et Brouwerij De Glazen Toren en est un des exemples les plus représentatifs. Une brasserie artisanale qui produit des Witbier, des Saison, des Tripel et des Blonde Ale avec un soin pour la matière première et la technique qui se reflète dans chaque verre.
Dès aujourd'hui, toute la gamme De Glazen Toren est disponible sur Maltese avec expédition dans toute l'Italie.
Qui est Brouwerij De Glazen Toren
De Glazen Toren — "La Tour de Verre" en flamand — est une brasserie belge qui a bâti sa réputation sur la qualité et la variété des styles produits. Chaque bière est un projet à part entière : de la Witbier épicée à la Saison herbacée, de la Tripel structurée à la Blonde Ale rafraîchissante. Un portfolio qui couvre toute la gamme de la tradition brassicole belge de haute fermentation.
Les styles belges : un guide rapide
Witbier : bière blanche belge, non filtrée, produite avec du froment et épicée avec de la coriandre et de l'écorce de curaçao. Fraîche, acidulée, parfaite en été.
Saison / Farmhouse Ale : style né dans les fermes wallonnes pour désaltérer les travailleurs saisonniers. Sèche, épicée, herbacée, avec une complexité aromatique unique. L'un des styles les plus polyvalents à table.
Tripel : forte teneur en alcool (8–10%), couleur dorée, corps étonnamment léger. Épicée, fruitée, avec une finale sèche et longue. Le style monastique belge par excellence.
Blonde Ale / Extra Blonde : bière dorée, équilibrée, avec une teneur en alcool plus modérée. L'entrée idéale dans le monde des bières belges de haute fermentation.
Les bières De Glazen Toren disponibles sur Maltese
Jan De Lichte — Witbier | 7.0% ABV | 5,00 €
Une Witbier belge hors du commun : 7% ABV la rend plus structurée que les Witbier classiques, tout en conservant le profil frais, épicé et acidulé typique du style. Notes de coriandre, de curaçao, de pain clair. Couleur jaune paille voilée.
Servez-la à 6–8°C. Accords : anchois marinés, friture de poisson, crustacés crus, saumon cru, fromages frais et de chèvre, pâtes et risottos de poisson, tarte aux pommes, desserts aux agrumes.
Saison D'Erpe-Mère — Saison | 6.5% ABV | 5,10 €
Une Saison classique et complexe : épicée, herbacée, citrique, avec une pointe d'amertume qui la rend extrêmement polyvalente à table. Couleur dorée. Haute fermentation.
Servez-la à 9–11°C. Accords : asperges et œufs, viandes blanches (poulet, lapin, faisan), saumon mariné, fromages d'alpage d'affinage moyen, quiches, desserts crémeux et fruités.
Ondineke — Tripel | 8.5% ABV | 5,50 € (33 cl) — 11,40 € (75 cl)
La Tripel de De Glazen Toren : dorée, épicée, avec des notes sucrées et une amertume équilibrée. 8,5% ABV avec un corps élégant et une longue finale. Disponible en format 33 cl pour la dégustation quotidienne et en bouteille de 75 cl pour les occasions spéciales ou à partager.
Servez-la à 8–10°C. Accords : risottos aux 4 fromages, viandes braisées, gibiers et sanglier, poulet et pintade, asperges braisées au beurre et aux œufs, lasagnes végétales, moules au gran blue, desserts à la pâte d'amandes.
👉 Acheter Ondineke 33 cl | Acheter Ondineke 75 cl
Extra Blonde Ale | 4.8% ABV | 5,60 €
La bière la plus accessible de la gamme : une Blonde Ale belge de haute fermentation, équilibrée entre douceur, épices et amertume. Teneur en alcool modérée, profil rafraîchissant. L'entrée parfaite dans le monde De Glazen Toren.
Servez-la à 6–8°C. Accords : poulet rôti et viandes blanches, fromages à pâte molle et brie, moules et fruits de mer, frites belges, plats de la tradition flamande.
Laquelle choisir ? Le guide rapide
| Si vous cherchez… | Choisissez |
|---|---|
| Fraîcheur épicée et acidulée | Jan De Lichte (Witbier) |
| Complexité herbacée et polyvalence à table | Saison D'Erpe-Mère |
| Structure et élégance belge | Ondineke Tripel |
| Occasion spéciale ou à partager | Ondineke 75 cl |
| Entrée rafraîchissante dans le monde belge | Extra Blonde Ale |
Commandez les bières De Glazen Toren sur Maltese
Toute la gamme Brouwerij De Glazen Toren est disponible dès maintenant sur Maltese avec expédition dans toute l'Italie en 24–48h. Bières belges artisanales de haute fermentation, sélectionnées avec soin.
