Collection: MC77

MC77 est née de notre passion pour la bière artisanale. Durant les années d'études universitaires passées à Rome, un goût fortuit nous a fait tomber amoureux de des parfums inattendus de houblon et de levure et le goût incroyablement varié que peuvent donner les « bières ». Au fil du temps, cet intérêt né presque par hasard est devenu de plus en plus une obsession, à tel point que beaucoup de nos expériences ont commencé à avoir pour fil conducteur notre boisson bien-aimée, les livres sur la table de chevet, les sorties, les voyages et bien plus encore. En même temps, nous sommes entrés en contact avec le homebrewing et pendant des années nous avons aimé jouer avec les pots et les matières premières ; En fait, il arrivait de plus en plus fréquemment que le vendredi soir, nous prenions la voiture pour rejoindre notre brasserie familiale et, laissant derrière nous Rome et la semaine de travail, nous commencions à parler de bière et de cuit du lendemain. Notre nom rend hommage à ce chemin qui nous a conduit à la naissance de nos bières et le long duquel ce projet a vu le jour.