Pris

Abboccata — Ambrée artisanale de Birranova, Pouilles

Abboccata est la bière ambrée de Birranova : mousse ivoire compacte et persistante, nez doux de malt et de caramel, bouche souple et équilibrée où la douceur maltée rencontre une amertume nette qui harmonise chaque gorgée. Une bière accessible, ronde, parfaite pour ceux qui découvrent les ambrées artisanales.

Notes de dégustation

• Couleur : Ambrée avec une mousse ivoire persistante
• Nez : Malt doux, caramel, notes biscuitées
• Bouche : Souple, douceur maltée équilibrée par une amertume harmonieuse
• Finale : Nette, équilibrée, invitante

Accords mets et bières

Charcuterie, fromages à pâte moyenne, pâtes au four, plats de viande rôtie. Excellente également comme bière d'apéritif.

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