Ambre
Ambrée Lager — Abita Brewing Company, Louisiane
Amber est la bière originale d'Abita Brewing Company et l'une des préférées de la Nouvelle-Orléans. Brassée avec des malts clairs et caramélisés et des houblons allemands, elle crée un profil doux et malté avec une finale légèrement caramélisée. La bière la plus polyvalente d'Abita pour les accords culinaires — et un ingrédient de choix pour de nombreux grands chefs de Louisiane.
Notes de dégustation
- Nez : caramel, malt, notes de céréales, houblons allemands délicats
- Bouche : douce, maltée, finale légèrement caramélisée et nette
- Structure : Lager ambrée, malts caramélisés, fermentation basse, Abita Louisiane
Accords recommandés
Cuisine cajun et créole, viandes grillées, fromages mi-affinés, burgers. La bière de table par excellence de la Louisiane.
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Détails |
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| Fermentation | Faible |
| Période idéale de consommation | 31.45.45 |
| Allergènes | Gluten |

