Astro Session IPA

Astro Session IPA — Session IPA au Nectaron — Ritual Lab

L'Astro Session IPA de Ritual Lab (Formello, Rome, Latium) est la réponse parfaite pour ceux qui aiment les IPA mais recherchent quelque chose de plus facile à boire et quotidien. Une Session IPA conçue pour être appréciée à tout moment : fraîche, équilibrée, jamais lassante. Le protagoniste absolu est le houblon néo-zélandais Nectaron, l'un des plus aromatiques et recherchés sur la scène artisanale mondiale.

Profil sensoriel

• Aspect : doré clair, presque paille, avec une mousse blanche fine et persistante
• Nez : fruits tropicaux (mangue, ananas, fruit de la passion) et fruits à noyau (pêche, abricot) — tout cela grâce au Nectaron
• Bouche : fraîche et équilibrée, avec une amertume délicate et une base maltée qui adoucit les arômes de houblon
• Corps : léger, fluide, avec une faible teneur en alcool — idéal pour de longues sessions

Le houblon Nectaron

Le Nectaron est une variété néo-zélandaise de nouvelle génération, développée par Plant & Food Research : il apporte des notes de fruits tropicaux et de fruits à noyau avec une intensité aromatique rare, ce qui en fait l'un des houblons les plus recherchés par les brasseries artisanales du monde entier. Ritual Lab l'utilise dans Astro pour en extraire le maximum dans une bière légère et facile à boire.

Pourquoi choisir Astro Session IPA

• Nectaron néo-zélandais — l'un des houblons les plus aromatiques au monde dans une Session IPA : intensité aromatique sans la teneur en alcool
• Mangue, ananas, pêche, abricot — quatre fruits dans un seul houblon : la générosité du Nectaron à son maximum
• Session — faible teneur en alcool, grande buvabilité : l'IPA de tous les jours qui ne lasse jamais
• Ritual Lab — brasserie de Formello avec une vision moderne et une capacité à valoriser les houblons de nouvelle génération

Accords suggérés

Salades d'été, sushis, tartares de poisson, fromages frais, snacks légers. Le compagnon idéal pour un apéritif détendu.

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