Back Up

À la fin des années 90, Gabriele et Bernardo étaient étudiants en droit et psychologie, avec une conviction et une passion. Le credo : vouloir ralentir le rythme des mains ; passion : la bonne bière artisanale. Aussi bon que le premier lot produit dans le garage de la maison, en 1998.
Voilà, ils avaient la recette du bien vivre et du bien boire. Mais comment pourraient-ils le partager avec d’autres, avec ceux comme eux qui, au lieu de courir frénétiquement dans tous les sens, préféraient encore faire un pas à la fois ? Dans toute histoire qui se respecte, il faut les bonnes personnes et le bon moment pour changer l’histoire. Avec le soutien de nouveaux partenaires qui forment aujourd'hui la famille MEZZOPASSO, la brasserie artisanale est enfin née à Popoli en 2014. Aujourd'hui, Gabriele et Bernardo sont des brasseurs experts qui savent faire de la magie : celui qui s'assoit pour boire un Mezzopasso (au pub , à la maison ou au restaurant) oubliez un peu le bruit du monde extérieur. Trouver la pause, l'alternative, le bon côté du bien boire.