Back Up

Back Up — American IPA de Birrificio Mezzopasso

Back Up est une bière de couleur dorée claire, houblonnée avec le trio irremplaçable de houblons du nouveau monde : Mosaic, Citra et Simcoe. Au nez et en bouche, elle rappelle la mangue, la pêche, la papaye, l'ananas, le litchi et le pamplemousse — une explosion tropicale qui ne lasse jamais.

5,6% ABV de fluidité et de grands arômes : une IPA qui se boit avec la même facilité qu'on ouvre la canette.

Notes de dégustation

• Nez : Mangue, pêche, papaye, ananas, litchi, pamplemousse
• Bouche : Fluide, fruitée, amertume houblonnée vive et finale fraîche
• Houblons : Mosaic, Citra, Simcoe
• Degré d'alcool : 5,6% ABV

Accords recommandés

Cuisine asiatique, poulet épicé, tacos, salades d'été, apéritif avec des amuse-gueules savoureux.

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