Équilibre

Märzen / Festbier artisanale — Les Bières du Grand St. Bernard, Vallée d'Aoste

Balance (5,6% ABV) est une bière signée Les Bières du Grand St. Bernard, inspirée du style Märzen/Festbier : les bières allemandes traditionnelles produites en mars et conservées pour les célébrations automnales. Le profil aromatique est riche et invitant : miel, croûte de pain, épices, caramel et fleurs s'entremêlent dans une gorgée équilibrée et profonde, fidèle à la grande tradition bavaroise.

Notes de dégustation

• Nez : miel, croûte de pain, épices, caramel, fleurs, herbe coupée
• Bouche : équilibrée, maltée, douce, finale propre et persistante
• Structure : Märzen/Festbier, 5,6% ABV, fermentation basse, production artisanale valdôtaine

Accords recommandés

Rôtis, saucisses, fromages alpins, plats de la tradition allemande et valdôtaine. Parfaite pour les soirées d'automne ou comme bière de table.

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