Équilibre
Bière de couleur ambrée, de fermentation basse, caractérisée par les arômes de malt munichois et de caramel, laissés au premier plan par une faible amertume. Notes de fruits secs, de prune et de noisette.
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Détails |
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Fermentation | Faible |
Période idéale de consommation | 2025 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Entrées savoureuses (risotto au safran et saucisses)

Pappardelle au ragù

Lasagnes)

Poulet à la broche

Dinde aux pommes de terre

Porc (longe de porc au four avec compote de brocoli)

Côtelette romaine aux épinards vapeur

Brochettes ou côtes levées grillées

Bonbons à base de pâte brisée ou de fruits secs

Les Bières du Grand Saint-Bernard
À1000 mètresd'altitude, le long de la Via Francigena, au cœur de la Vallée d'Aoste, notre bière prend forme, en présence des plus hauts géants rocheux de toute l'Europe : Grand Combin, Mont Blanc, Grand Paradis, Mont Rose, Cervin.
Sélectionnonssoigneusement chaque ingrédient pour une amélioration constante et continue de nos produits, tous enrichis par de l'eau pure et non contaminée.
La philosophie de notre brasserie est contenue dans le sens de la marque qui représente l'union et l'équilibre entre la Nature et l'Homme.
Deux infinis qui, lorsqu'ils se rencontrent, donnent vie à notre bière en tournant autour de quatre points fixes qui sont les matières premières : l'eau pure de montagne, les céréales, le houblon et la levure.