Boire
La Beva est une bière de couleur dorée, à la mousse compacte, persistante et fine. Au nez, il est riche, fruité et légèrement épicé. La bouche est ample, élégante, enveloppante, longue et agréable, avec une bonne douceur et saveur. Idéal avec les entrées, y compris les frites, et les entrées avec des sauces blanches.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2026 |
| Allergènes | Gluten |
PRIX ET RECONNAISSANCES
Accords
Compote d'asperges au beurre et œufs
Viandes mijotées, mijotées et cuites au four (gibier et sanglier), volailles, oiseaux, gibiers (canard, pintade, oie) avec légumes (brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles)
Moules au grand bleu
Bonbons à la pâte d'amande
Fromages moyennement/hautement affinés
Lasagne aux légumes, gateau de pommes de terre et fromage
Risotto aux 4 fromages
Risotto poires et taleggio
