Menthe poivrée blanche
Opperbacco bianca piperita 33cl – L'inspiration de cette bière est la blanche belge, mais revue dans une touche « territoriale » : de la menthe poivrée et du miel local ont été ajoutés au piquant classique de la coriandre et du zeste d'orange doux. Le résultat est une blanche veloutée (grâce à la présence de flocons d'avoine) qui combine les notes canoniques d'agrumes et d'épices avec les notes miellées, florales et résineuses apportées par les ingrédients spéciaux utilisés.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2025 |
| Allergènes | Gluten |
PRIX ET RECONNAISSANCES
Accords
Apéritifs légers
Salade composée
Salades d'été
Fromages frais
Fêta
Chèvres
Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes
Saumon cru
Entrées délicates tagliolini aux herbes et citron
Omelettes d'été aux légumes
Poisson frit
Volaille frite ou aux agrumes
Tarte aux pommes
Cake aux amandes et carottes
