• Bianca Piperita | Microbirrificio Opperbacco
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BirrificioMicrobirrificio Opperbacco
 
Italie, Notaire (TE)

Menthe poivrée blanche

€4,00
€4,00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Opperbacco bianca piperita 33cl – L'inspiration de cette bière est la blanche belge, mais revue dans une touche « territoriale » : de la menthe poivrée et du miel local ont été ajoutés au piquant classique de la coriandre et du zeste d'orange doux. Le résultat est une blanche veloutée (grâce à la présence de flocons d'avoine) qui combine les notes canoniques d'agrumes et d'épices avec les notes miellées, florales et résineuses apportées par les ingrédients spéciaux utilisés.

Stile birra
Blanche/Witbier
Jaune paille
Grado alcolico
4.6%
Senzazione prevalente
Frais, Mentholé, Floral

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2025
Allergènes Gluten

PRIX ET RECONNAISSANCES

Brasserie Chiocciola SlowFood 2025
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6 - 8°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
printemps, été. Excellent à l'apéritif ou en entrée
printemps, été. Excellent à l'apéritif ou en entrée MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Apéritifs légers

Apéritifs légers

Abbinamento Salade composée

Salade composée

Abbinamento Salades d'été

Salades d'été

Abbinamento Fromages frais

Fromages frais

Abbinamento Fêta

Fêta

Abbinamento Chèvres

Chèvres

Abbinamento Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Abbinamento Saumon cru

Saumon cru

Abbinamento Entrées délicates tagliolini aux herbes et citron

Entrées délicates tagliolini aux herbes et citron

Abbinamento Omelettes d'été aux légumes

Omelettes d'été aux légumes

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Volaille frite ou aux agrumes

Volaille frite ou aux agrumes

Abbinamento Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Abbinamento Cake aux amandes et carottes

Cake aux amandes et carottes

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Microbrasserie Opperbacco

La Microbrasserie Opperbacco est née à Notaresco (TE), située comme un joyau parmi les collines de Teramani, embrassée par le Gran Sasso d'un côté et la mer Adriatique de l'autre avec en toile de fond les oliviers, les vignes et les vergers ; entre un mélange de tradition et d'innovation dans le seul but, gorgée après gorgée, de vous faire crier :
“OMG QUELLE BIÈRE!”

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