Montagne
Mountain by Bierol, c'est le houblon qui capture l'esprit majestueux des Alpes tyroliennes !
Née en 2014, cette bière s'est imposée une place d'honneur parmi les créations de la jeune brasserie de montagne. Les notes exotiques du houblon se mêlent aux touches de caramel des malts et aux nuances uniques de la levure maison, mais l'équilibre parfait de la pinte est le résultat de l' eau de source Schwoich. Une bière qui sait réchauffer avec ses 7,3 degrés, mais jamais écoeurante grâce à une finale bien amère.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2026 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Saumon cru

Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Tacos à la viande et au poisson

Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Viande de gibier blanc

Brasserie Bierol
En 2014, nous n'étions que amis et expérimentions le houblon, la levure et le malt dans une ancienne ferme tyrolienne. Aujourd’hui, nous sommes des amoureux des frontières nationales, des brasseurs d’avant-garde obsédés par les détails et des défenseurs créatifs de l’indépendance.
Ils sont lauréats de prix régionaux et internationaux. Nous sommes à l'opposé de la bière traditionnelle. Nous sommes Bierol. Bières uniques du Tyrol.