Tuka

IPA de Nouvelle-Angleterre caractérisée par l'utilisation de levure du Vermont qui lui confère un corps doux et des arômes fruités. Les puissants houblons secs de Sabro, Mosaic et Simcoe lui confèrent des notes tropicales d'ananas et de fruit de la passion avec des nuances de noix de coco, de pêche et de vanille.
En apparence, il est de couleur orange résolument trouble avec une fine mousse blanche. En bouche, il est velouté et soyeux avec un corps qui cache et équilibre l'utilisation généreuse du houblon.