Passer aux informations produits
1 de 2
BirrificioBirra Gaia
 
Italie, Carate Brianza (MB)

La Gorda

Prix habituel €4,50
Prix habituel Prix promotionnel €4,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

La Gorda : Achetez en ligne la Strong Ale enveloppante aux notes de caramel et de biscuit

La Gorda est une Strong Ale super enveloppante qui vous plonge dans des notes intenses et complexes de caramel et de biscuit : malts de base, caramélisés et torréfiés, ainsi qu'une utilisation abondante d'avoine s'allient pour créer une bière qui réchauffe, enveloppe et ne laisse jamais indifférent. Commandez-la dès maintenant sur Maltese — expédition en 24-48h partout en Italie.

Caractéristiques techniques

Style : Strong Ale / Imperial Ale
Ingrédients clés : Malts de base, caramélisés et torréfiés + avoine abondante
Profil : Caramel, biscuit, alcool bien maîtrisé
Structure : Corps plein, enveloppant, amertume complice

Notes de dégustation

Des notes intenses et complexes de caramel et de biscuit sont le cœur de La Gorda, tempérées seulement par une amertume complice qui équilibre la douceur sans jamais la dominer. L'alcool est important mais bien maîtrisé : on sent la chaleur, mais ça ne brûle pas. L'avoine ajoute une soyeux au corps qui rend chaque gorgée veloutée et satisfaisante.

Une bière à savourer en s'asseyant, en prenant son temps. Elle n'est pas pressée — et vous ne devriez pas l'être non plus.

Accords conseillés

  • Fromages affinés et intenses
  • Viandes rouges braisées et ragoûts d'hiver
  • Chocolat noir et desserts au caramel
  • Pâtisseries : tartes aux pommes, crostate
  • Méditation — parfaite seule, en fin de soirée

Température de service idéale : 12-14°C — Verre conseillé : Snifter ou Verre de dégustation

Achetez La Gorda sur Maltese — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la sélection Strong Ale et bières de méditation.


Stile birra
Bière forte américaine
Ambre profond
Grado alcolico
7.0%
Senzazione prevalente
Caramélisé, Amer

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2027
Allergènes Gluten
Maman 35

PRIX ET RECONNAISSANCES


2019 - 2ème place Bière de l'année
Afficher tous les détails
Pinte romaine
Pinte romaine VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Il donne toujours le meilleur de lui-même en combinaison avec la nourriture
Il donne toujours le meilleur de lui-même en combinaison avec la nourriture MOMENT IDÉAL