API mondiale
C'est un IPA américaine complexe et houblonné, et même global. Il est né de la fusion de malts anglais et allemands, de levures anglaises et de houblonnages généreux avec des houblons USA. Dans le meilleur style rural, très buvable, complexe, riche et décisif. Excellent accord avec des plats épicés, épicés ou fumés.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 07.07.2025 |
Allergènes | Gluten |
PRIX ET RECONNAISSANCES

Accords

Saumon cru

Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Tacos à la viande et au poisson

Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Viande de gibier blanc

Brasserie rurale
La Brasserie Rurale est née en 2009 de l'idée de cinq passionnés de bière qui souhaitaient redécouvrir les origines agricoles de la bière dans une région à forte vocation rurale. Après des années de croissance et de récompenses, en 2013 la production s'est développée et a été transférée au nouveau siège social actuel à Desio (MB). De nombreuses nouvelles bières naissent ici et il est possible d'expérimenter toujours plus, avec une attention particulière à l'origine et au choix des matières premières. Une réalité désormais établie au niveau national et international, qui produit des bières de la plus haute qualité.