API mondiale

Global IPA — American IPA — Birrificio Rurale, Lombardie

La Global IPA de la Birrificio Rurale : une American IPA complexe, houblonnée et justement globale. Elle est née de la fusion de malts anglais et allemands, de levure anglaise et d'un houblonnage généreux avec des houblons américains. Dans le meilleur style Rurale : très buvable, complexe, riche et affirmée.

Notes de dégustation

• Nez : houblons américains intenses, agrumes, résine, notes tropicales
• Bouche : complexe, riche, amertume prononcée, malts anglais et allemands en équilibre, finale longue
• Style : American IPA — malts anglais et allemands, levure anglaise, houblons américains
• Brasserie : Birrificio Rurale — Lombardie

Accords recommandés

• Plats épicés, piquants ou fumés. Burgers, viandes grillées, fromages affinés.

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