Bonagade 2.0

Bonagade 2.0 est la Gose de Bonavena Brewing poussée au niveau supérieur : une bière à fermentation acide, traditionnellement salée, enrichie d'un trio aromatique qui la rend unique — coriandre, citronnelle et poivre rose.

Le résultat est une bière facile à boire, fraîche et extraordinairement désaltérante, où l'acidité typique de la Gose s'entremêle avec les notes herbacées et citronnées de la citronnelle, l'épice délicate de la coriandre et la touche florale et légèrement poivrée du poivre rose.

Notes de dégustation :

• Nez : citronnelle, coriandre, agrumes frais, poivre rose
• Bouche : acide, salée, douce, avec une finale épicée et rafraîchissante
• Structure : légère, vive, très agréable à boire

Parfaite glacée en été, accompagnée de poisson cru, sushi, salades ou plats asiatiques. La Gose artisanale italienne que vous n'attendiez pas.