Hook 2.0

Hook 2.0 — New England IPA — Bonavena Brewing, Faicchio

Hook 2.0 est la New England IPA de Bonavena Brewing : la version évoluée d’un classique du brwhouse, affinée pour offrir en canette un profil aromatique encore plus précis et enveloppant. De couleur blonde trouble typique des NEIPA, elle naît de la fusion entre la forte composante aromatique des houblons — travaillés à des moments et à des températures différents — et l’empreinte de la levure Vermont, qui apporte douceur et notes fruitées tropicales irrésistibles.

Notes de dégustation

• Nez : fruits tropicaux, agrumes, notes résineuses, houblon aromatique intense
• Bouche : douce, juteuse, trouble, amertume modérée, finale fruitée et longue
• Style : NEIPA — levure Vermont, blonde trouble, haute fermentation
• Brwhouse : Bonavena Brewing — Faicchio, Benevento

Accords recommandés

• Cuisine épicée, poulet, tacos. Parfaite en bonne compagnie.

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