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BirrificioDe Dolle Brouwers
 
Belgio, Esen, Belgio

Boskeun

€5,10
€5,10
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Boskeun è la birra che ormai ogni anno "i birrai pazzi" - De Dolle Brouwers - propongono in occasione della Pasqua. Una delle prime birre chiare prodotte dal birrificio, che negli anni si è trasformata e ha raggiunto un grande equilibrio fra le note di frutta matura e spezie e l'amaro di fine sorso. Se non è Natale senza Stille Nacht, beh, non è Pasqua senza Boskeun!

Stile birra
Bière Forte Dorée Belge
Dorato
Grado alcolico
10.0%
Senzazione prevalente
Fruttato, Floreale, Speziato, Amaro

Détails
Fermentation Alta
Période idéale de consommation 2025-2027
Allergènes Glutine
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Coppa
Coppa VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12 °C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Sempre
Sempre MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Risotti ai 4 formaggi

Risotti ai 4 formaggi

Abbinamento Carni stufate

Carni stufate

Abbinamento In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)

In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)

Abbinamento Pollame (pollo, tacchino, faraona, quaglia) accompagnato da verdura (broccoli, cavolfiori cavoletti di bruxelles)

Pollame (pollo, tacchino, faraona, quaglia) accompagnato da verdura (broccoli, cavolfiori cavoletti di bruxelles)

Abbinamento Asparagi stufati con burro e uova

Asparagi stufati con burro e uova

Abbinamento Lasagna vegetale

Lasagna vegetale

Abbinamento Gateau di patate e formaggio

Gateau di patate e formaggio

Abbinamento Cozze al gran blue

Cozze al gran blue

Abbinamento Dolci con pasta di mandorle

Dolci con pasta di mandorle

De Dolle Brouwers

Les De Dolle Brouwers, ou "Les Fous Brasseurs", étaient au départ quatre, en 1980. Les deux frères Herteleer, Dirk Coussée et Bernard Veranneman. Aujourd'hui, il reste le célèbreKris Herteleerà la direction de la brasserie Esen, réputée dans le monde entier pour ses bières sèches et alcoolisées. En vérité, les visites de la brasserie sont toujours dirigées par la mère de Kris, ce qui offre une expérience unique à tout passionné.
Les bières, qui se distinguent également par la couleur de leurnoeud papillonsur le goulot de la bouteille, sont de véritables exemples de la richesse gustative et éthylique des fermentations typiquement flamandes. Du géniteur Oerbier, en passant par la célèbre Tripel Dulle Teve, jusqu'au véritable joyau de la maison, la Christmas Stille Nacht, la main de Kris Herteleer apparaît à la fois grossière et affable.
Brasserie qui a marqué l'histoire et le resteraSymbole belgepour toujours.

De Dolle Brouwers