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BirrificioHammer Beer
 
Italie, Villa D'Adda (BG)

Bulk

Prix habituel €4,00
Prix habituel Prix promotionnel €4,00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bulk est une bière noire, dense et veloutée qui s'inspire du style londonien des Porters, affichant un taux d'alcool (5,8%) qui la rapproche des versions dites « Robustes ». Produit avec un mélange unique de malts torréfiés et caramélisés et, en petites doses, de malt tourbé. Il montre immédiatement les touches intenses du caramel, du chocolat et du café, d'où émergent de délicates nuances rappelant le whisky.


Stile birra
Porteur anglais
Noir
Grado alcolico
5.8%
Senzazione prevalente
Cappuccino, Fruité, Légèrement rôti, Chocolat

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2025 - 2026
Allergènes Gluten

PRIX ET RECONNAISSANCES


2ème place Bière de l'année 2O18 2ème place European Beer Star 2020 3ème place Bière de l'année 2021 2ème place Bière de l'année 2022 2ème place European Beer Star 2022 3ème place Bière de l'année 2O23
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Pinte anglaise
Pinte anglaise VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Toujours
Toujours MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento La viande d'agneau dans tous les types de cuisson

La viande d'agneau dans tous les types de cuisson

Abbinamento Dessert à base de chocolat noir

Dessert à base de chocolat noir

Abbinamento Fromages crémeux et tartinables

Fromages crémeux et tartinables

Abbinamento Fromages frais

Fromages frais

Abbinamento Tourte à la viande

Tourte à la viande

Abbinamento Huîtres et coquillage

Huîtres et coquillage

Abbinamento Poissons de l'Atlantique

Poissons de l'Atlantique

Abbinamento Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Abbinamento Ragoût de boeuf

Ragoût de boeuf

Abbinamento Tiramisu

Tiramisu

Bière marteau

Hammer incarne la frontièreavancéd'une évolution dans la vente de bière artisanale : la nouvelle mentalité qui émerge, comme réponse à la standardisation du goût et à l'expression du désir de concret. Des styles de bière uniques, mais uniques en leur genre, une caractérisation du produit avec une grande attention portée au soin dudétail, mais surtout dans une perspective absolument moderne. Hammer souhaite présenter l'évolution naturelle de l'artisanat manuel.

Hammer Beer