Bulk
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025 - 2026 |
Allergènes | Gluten |
PRIX ET RECONNAISSANCES

Accords

La viande d'agneau dans tous les types de cuisson

Dessert à base de chocolat noir

Fromages crémeux et tartinables

Fromages frais

Tourte à la viande

Huîtres et coquillage

Poissons de l'Atlantique

Risotto aux champignons

Ragoût de boeuf

Tiramisu

Bière marteau
Hammer incarne la frontièreavancéd'une évolution dans la vente de bière artisanale : la nouvelle mentalité qui émerge, comme réponse à la standardisation du goût et à l'expression du désir de concret. Des styles de bière uniques, mais uniques en leur genre, une caractérisation du produit avec une grande attention portée au soin dudétail, mais surtout dans une perspective absolument moderne. Hammer souhaite présenter l'évolution naturelle de l'artisanat manuel.