Chimay Rouge, conosciuta anche come "Première", è la storica prima birra prodotta dai monaci trappisti dell'Abbazia di Scourmont nel 1862. È una birra trappista di riferimento con un gusto equilibrato, leggermente fruttato e una delicata nota dolce. È iconica per il suo caratteristico tappo rosso.

Perché Chimay Rouge si chiama anche Première?

Chimay Rouge è chiamata "Première" (Prima) perché è stata la prima birra prodotta dai monaci trappisti dell'Abbazia di Scourmont nel 1862, rappresentando l'inizio della tradizione brassicola Chimay.

Chimay Rouge è una birra trappista?

Sì, Chimay Rouge è una birra trappista autentica prodotta dai monaci dell'Abbazia di Scourmont in Belgio, uno dei pochi birrifici trappisti riconosciuti ufficialmente al mondo.

Quali sono le caratteristiche di Chimay Rouge?

Chimay Rouge presenta un gusto equilibrato, leggermente fruttato con una delicata nota dolce, creando un profilo armonioso e beverino tipico delle migliori birre trappiste.

Che tipo di birra è Chimay Rouge?

Chimay Rouge è una Belgian Ale trappista scura, caratterizzata da equilibrio, note fruttate e una delicata dolcezza che la rendono un punto di riferimento per lo stile.

Cosa significa il tappo rosso di Chimay?

Il tappo rosso è il segno distintivo di Chimay Rouge (Première), utilizzato per identificare questa birra specifica all'interno della gamma Chimay che include anche tappi blu, bianco e dorato.

In che formato è disponibile Chimay Rouge?

Chimay Rouge è disponibile in bottiglia da 33 cl, formato ideale per gustare questa storica birra trappista.

A che temperatura va servita Chimay Rouge?

Per apprezzare al meglio il gusto equilibrato, le note fruttate e la delicata dolcezza, ti consigliamo di servire Chimay Rouge a una temperatura di 8-10°C.

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Chimay

Belgique, Chimay, Belgique

Chimay Rouge

€4,10

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La Chimay Rouge, aussi appelée « Première », est l'une des bières les plus historiques de la brasserie trappiste de l'abbaye Notre-Dame de Scourmont, la première brassée par les moines en ce lieu sacré en 1862. Elle se distingue des autres bières du monastère par sa coiffe rouge et, lorsqu'elle est servie, elle libère des arômes de fruits mûrs, notamment de poire, de pomme et de fruits secs. À la dégustation, elle révèle quelques nuances sucrées, mais son titre alcoométrique de 7,0 % ne la submerge pas. Une bière emblématique à découvrir ou à redécouvrir.