Lanières de dinde séchée à l'italienne

Coppiette Italian Jerky - Dinde

L'ancienne recette laziale de la coppietta réinterprétée de manière moderne. Les Italian Jerky Coppiette di Tacchino de 25 Snack – The Italian Jerky (Nepi) sont des bandes de filet de dinde 100% italien, marinées avec des arômes naturels et des épices, séchées lentement à chaud. Légères, protéinées et sans superflu.

Pourquoi les choisir

• ✅ Viande 100% italienne — filet de dinde provenant d'une filière traçable et certifiée
• ✅ Hautement protéiné — protéines nobles, très faible en matières grasses, très peu de calories
• ✅ Sans gluten et sans lactose — naturellement anallergique
• ✅ Zéro conservateurs — pas de nitrites (E250) ni de nitrates (E252)
• ✅ Zéro additifs — pas de colorants, d'antioxydants artificiels ou de glutamate
• ✅ Conservation naturelle — uniquement du sel et un processus de séchage
• ✅ Pas de réfrigération — scellé sous atmosphère protectrice, frais longtemps

Fabrication artisanale

La viande est coupée en fines lanières, marinée avec des arômes naturels et des épices, puis séchée lentement de manière contrôlée. Le résultat est une texture compacte mais facile à mâcher — moins dure que le beef jerky américain classique, plus moelleuse et effilochable. Le véritable atout ? Zéro chimie.

Le moment idéal

Parfaites comme coupe-faim après l'entraînement, en-cas pour les régimes hyperprotéinés ou cétogènes, alternative légère aux snacks de bureau ou comme accompagnement à l'apéritif avec une bière artisanale. La portion individuelle de 25 g est idéale à emporter partout. Accompagnez-les d'une Pale Ale, d'une Lager fraîche ou d'une Wheat Beer pour un accord léger et équilibré.

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