Gratuit '22

Fresita '22 — Sour Ale aux Fraises — Cyclic Beer Farm, Espagne

La Fresita '22 de Cyclic Beer Farm est une bière sour produite avec environ 800 kg de fraises laissées à macérer dans la bière pendant six semaines. Le résultat est une bière acide élégante qui, malgré son acidité et son fruit inhabituel, se boit avec beaucoup de plaisir aussi bien à l'apéritif qu'avec un bon dessert. Grande qualité, grand caractère, très agréable fraîcheur.

Notes de dégustation

• Nez : fraise fraîche et mûre, acidité sauvage, notes fruitées élégantes
• Bouche : acide, fruitée, fraise dominante, finale longue et rafraîchissante
• Style : Sour Ale aux fraises — 800kg de fraises, macération 6 semaines
• Brasserie : Cyclic Beer Farm — Espagne

Accords conseillés

• Apéritif, dessert aux fruits rouges, fromages frais, chocolat blanc.

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