Diecarah

Diecarà — Helles Bavarese — Birra Gaia, Brianza

La Diecarà fait certainement partie des bières les plus appréciées de Birra Gaia, une brasserie de la Brianza. Une bière qui existe depuis longtemps, mais qui n'a jamais lassé. Le style est celui des Helles de Munich et, plus généralement, du sud de la Bavière : un bon équilibre entre les notes de pain clair et celles, fraîches et florales, du houblon, ce qui en fait une bière capable de surprendre par sa simplicité. Rincez un verre et remplissez-le de Diecarà, vous ne le regretterez pas.

Notes de dégustation

• Nez : pain clair, notes florales, houblons frais, léger miel
• Bouche : équilibrée, douce, fraîche, finale florale et propre
• Style : Helles — fermentation basse, inspiration bavaroise
• Brasserie : Birra Gaia — Brianza

Accords recommandés

• Cuisine légère, salades, fromages frais, pizza blanche. Parfaite à tout moment de la journée.

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