Doppelbock

Doppelbock — Lager Forte Allemande — Birrificio RIVERSA

La Doppelbock de Birrificio Riversa : une bière de fermentation basse de style Doppelbock, d'inspiration allemande. De couleur ambrée foncée avec une mousse abondante et crémeuse, les arômes sont très intenses et amples — notes de caramel, de fruits secs et de miel. Corps structuré mais non écœurant, bien équilibré par l'amertume des houblons continentaux. Finale pleine et satisfaisante. Luppolo d'Oro Best Italian Beer 2023.

Notes de dégustation

• Nez : caramel, fruits secs, miel, malt intense et enveloppant
• Bouche : structurée, douce, amertume continentale équilibrée, finale pleine et satisfaisante
• Style : Doppelbock — fermentation basse, inspiration allemande, ambrée foncée
• Brasserie : Birrificio Riversa — récompensée Luppolo d'Oro 2023

Accords conseillés

• Gibier, rôtis, fromages affinés, charcuteries de qualité. Servir à 8–10°C dans un gobelet ou un verre tulipe.

Achetez la Doppelbock en ligne sur Maltese.beer — livraison rapide en 24-48h. Primée, structurée, allemande dans l'âme : commandez maintenant.