• Double Clips
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BirrificioBirra Gaia
 
Italie, Carate Brianza (MB)

Clips doubles

€4,50
€4,50
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Bière jaune paille, légèrement opalescente, avec une mousse blanche fine et persistante. Des notes fraîches de coriandre, d’agrumes et d’épices sont immédiatement perçues au nez. En bouche, la douceur du corps accompagne le piquant avec une légère note acide apportée par le blé qui le rend facile à boire. Une boisson facile et fraîche malgré sa teneur en alcool.

Stile birra
Double Blanche
Blanc
Grado alcolico
7.0%
Senzazione prevalente
Frais, Épicé, Acidulé, Légèrement cuit

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 30.11.2025
Allergènes Gluten
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
7-9°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
7-9 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Printemps/Été
Printemps/Été MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Anchois marinés et frits

Anchois marinés et frits

Abbinamento Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Abbinamento Saumon cru

Saumon cru

Abbinamento Bombardement

Bombardement

Abbinamento Coquillages crus

Coquillages crus

Abbinamento Entrées (pâtes et risotto) à base de poisson

Entrées (pâtes et risotto) à base de poisson

Abbinamento Entrées aux agrumes

Entrées aux agrumes

Abbinamento Tagliolini aux herbes

Tagliolini aux herbes

Abbinamento Volaille poêlée ou aux agrumes

Volaille poêlée ou aux agrumes

Abbinamento Fromages frais

Fromages frais

Abbinamento Chèvres

Chèvres

Abbinamento Féta

Féta

Abbinamento Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Abbinamento Desserts aux confitures d'agrumes

Desserts aux confitures d'agrumes

Bière Gaïa

Bière Gaïaest né à Lissone en2014grâce à une petite usine et seulement 3 personnes pour couvrir tous les rôles de gestion et de production. La poussée fut immédiatement assez forte pour nous emmener dans2017, dans le siège actuel de Carate Brianza, où nous avons élargi notre capacité de production avec une centrale de 10 hl par lots et uneBrasserieafin de permettre une dégustation de nos produits 0 km avec la possibilité d'observer et de toucher de près les ingrédients, la production et la technique qui se cachent derrière chaque pinte.

Birra Gaia