Che tipo di birra è Dummy Runner di Podere La Berta?

Dummy Runner è una Dubbel belga moderna prodotta da Podere La Berta, birrificio artigianale toscano. Con 6,5% ABV, 20 IBU e alta fermentazione con lievito belga, è ambrata intensa con riflessi rossi e schiuma bianca compatta. Il profilo aromatico è di banana, mela, pera, toffee e caramello, con un corpo morbido e note tostate e cioccolatose.

Qual è il profilo aromatico di Dummy Runner Dubbel?

Al naso Dummy Runner offre profumi di banana, mela e pera dal lievito belga, seguiti da sbuffi di toffee e caramello dai malti. In bocca la stessa trama gustativa si adagia su un corpo morbido, intrecciandosi con ricordi tostati e cioccolatosi. Il finale è caldo e persistente.

Con quali cibi si abbina Dummy Runner di Podere La Berta?

Dummy Runner si abbina perfettamente a carni brasate, formaggi stagionati, cioccolato fondente e dessert al caramello. È una birra da pasto invernale per eccellenza, ideale per le serate fredde e i pranzi della domenica.

Dummy Runner è una Dubbel tradizionale o moderna?

Dummy Runner ha il merito di aver svecchiato lo stile Dubbel: pur rispettando i canoni belgi (lievito belga, alta fermentazione, profilo maltato), Podere La Berta la interpreta con una sensibilità moderna che la rende piaciona e irresistibile anche per chi non conosce le birre belghe tradizionali.

Dove posso acquistare Dummy Runner di Podere La Berta online?

Puoi acquistare Dummy Runner di Podere La Berta su Maltese.beer con spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. La Dubbel toscana che ha svecchiato uno stile: moderna, piaciona, irresistibile.

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Podere La Berta

Italie, Castelnuovo Berardenga (SI)

Coureur factice

€4,00

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Dubbel belge moderne — Podere La Berta, Toscane

La Dummy Runner de Podere La Berta a le mérite d'avoir rajeuni un style comme les Dubbel. Bière ambrée intense aux reflets rouges et à la mousse blanche compacte. Au nez, la levure belge s'est activée : des arômes de banane, de pomme et de poire suivis de notes de toffee et de caramel provenant des malts. En bouche, la même trame gustative se dépose sur un corps souple s'entremêlant avec des souvenirs torréfiés et chocolatés. Agréable, moderne, irrésistible.

Notes de dégustation

Nez : banane, pomme, poire, toffee, caramel, levure belge
Bouche : souple, torréfiée, chocolatée, corps plein, finale chaude et persistante
Structure : Dubbel, ambrée intense, fermentation haute, levure belge, Podere La Berta

Accords mets et bière suggérés

Viandes braisées, fromages affinés, chocolat noir, desserts au caramel. Parfaite comme bière de repas hivernal.

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