Cos'è Extra XPA di Birrificio WAR?

Extra XPA è una Extra Pale Ale prodotta da Birrificio Artigianale WAR a Cassina de' Pecchi (MI), in Lombardia. Con 4% ABV, è una birra luppolata, agrumata e tropicale, a metà strada tra la Pale Ale classica e la IPA americana: più leggera nei gradi, più generosa negli aromi.

Che differenza c'è tra una XPA e una IPA?

La XPA (Extra Pale Ale) è uno stile a metà strada tra la Pale Ale classica e la IPA: meno alcolica e più accessibile della IPA, ma con un profilo luppolato altrettanto aromatico. Extra XPA ha 4% ABV contro i tipici 5,5-7% delle IPA, con aromi agrumati e tropicali vivaci e un amaro bilanciato.

Quali sono gli aromi di Extra XPA?

Extra XPA ha un profilo agrumato e tropicale: arancia e pompelmo in primo piano, con note tropicali e un amaro bilanciato che pulisce il palato senza appesantire. Corpo medio-leggero, carbonazione vivace, finale secco e invitante.

Con quali cibi si abbina Extra XPA?

Extra XPA è versatile a tavola: perfetta con pesce alla griglia, salmone, tacos di pesce, hamburger gourmet, pollo speziato, formaggi a media stagionatura e cucina fusion asiatica. Ottima anche come aperitivo o birra da tutto pasto nelle serate estive.

Chi è Birrificio Artigianale WAR?

Birrificio Artigianale WAR è un birrificio artigianale con sede a Cassina de' Pecchi (MI), in Lombardia. Produce birre artigianali di qualità con un approccio moderno e orientato agli stili luppolati americani e alle nuove tendenze della scena craft italiana.

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Birrificio Artigianale WAR

Italie, Cassina De' Pecchi (MI)

Extra XPA — Extra Pale Ale

€3,90

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Extra XPA — Extra Pale Ale | Brasserie artisanale WAR, Cassina de’ Pecchi (MI)

La nouvelle XPA de la brasserie agricole lombarde.

Extra XPA est la nouvelle Extra Pale Ale de la Brasserie artisanale WAR : une bière houblonnée, aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux, avec une amertume nette et une grande soif de bière. Un style à mi-chemin entre la Pale Ale classique et l'IPA américaine — plus légère en degré, plus généreuse en arômes. Orange, pamplemousse, fruits tropicaux : tout ce que vous attendez d'une bière houblonnée de qualité, dans un format accessible et facile à boire.

Profil sensoriel

Dorée, fraîche et aromatique : Extra XPA offre en canette un profil houblonné vif et direct. Les arômes d'agrumes — orange et pamplemousse en premier plan — s'entrelacent avec des notes tropicales et une amertume équilibrée qui nettoie le palais sans alourdir. Corps moyen-léger, carbonatation vive, finale sèche et invitante.

Style : Extra Pale Ale (XPA)
Degré : 4 %
Couleur : Dorée
Sensations dominantes : Agrumes — Fruits tropicaux — Amertume

Accords recommandés

La fraîcheur d'agrumes et l'amertume équilibrée d'Extra XPA la rendent polyvalente à table : parfaite avec du poisson grillé, du saumon, des tacos de poisson, des hamburgers gourmands, du poulet épicé, des fromages mi-affinés et de la cuisine fusion asiatique. Excellente également comme apéritif ou bière de tout repas lors des soirées d'été.

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