Zeste Impérial
Imperial Zest — Imperial IPA — Extraomnes, Lombardie
La bière Imperial Zest est la version extrême de la Zest d'Extraomnes : tout ce que vous aimez dans la Zest originale — son côté tropical, agrume, épicé — porté à 9% vol. sans perdre un gramme de buvabilité ni de sécheresse. Une Imperial IPA qui joue sur des contrastes fascinants : la puissance alcoolique se mêle à des notes de litchi et de mangue, d'agrumes frais et d'épices, dans une structure étonnamment sèche et fluide.
Notes de dégustation
- Nez : litchi, mangue, agrumes, épices exotiques
- Bouche : sèche, intense, tropicale, amertume précise, finale chaude et longue
- Style : Imperial IPA — 9% alc., corsée mais fluide, fermentation haute
- Brasserie : Extraomnes — Lombardie
Accords suggérés
- Cuisine épicée, curry, fromages persillés. À déguster fraîche dans un verre tulipe.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2025 |
| Allergènes | Gluten |

