Gène - Arsenic

Gene - Arsenico — Bohemian Pils — Zero.5 Brewing × Birrificio BiRen

Gene - Arsenico est le fruit de la collaboration entre Zero.5 Brewing (Monterotondo, Rome) et Birrificio BiRen : après de nombreuses créations super houblonnées, la ligne Gene explore le monde de la tradition tchèque de fermentation basse. Le style est celui des Světlé Výčepí pivo — Bohemian Pils avec un degré d'alcool modéré de seulement 4,1% ABV.

Notes de dégustation

• Nez : houblon tchèque noble, notes herbacées, céréales propres, fraîches et délicates
• Bouche : légère, fraîche, amertume tchèque élégante, finale sèche et nette
• Style : Bohemian Pils — 4,1% alc., fermentation basse, tradition tchèque
• Brasserie : Zero.5 Brewing × Birrificio BiRen

Accords recommandés

• Cuisine légère, poisson, salades, apéritif. Parfaite fraîche à tout moment.

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