IPA Fever

IPA Fever — DDH IPA — Orso Verde

L'IPA Fever est l'IPA d'Orso Verde : élaborée selon la technique du Double Dry Hopping pour ceux qui recherchent toute l'intensité aromatique d'une bière américaine houblonnée, sans l'amertume excessive qui décourage souvent les nouveaux amateurs. Les houblons américains et australiens ajoutés en double dose pendant la fermentation offrent un profil tropical et floral vif et persistant, tandis que l'amertume reste équilibrée et nette.

Notes de dégustation

• Nez : fruits tropicaux, agrumes, fleurs blanches, notes résineuses
• Bouche : fraîche, houblonnée, tropicale et florale, amertume équilibrée, finale nette
• Style : DDH IPA — houblons américains et australiens, fermentation haute
• Brasserie : Orso Verde

Accords mets et bières suggérés

• Burger, pizza gastronomique, cuisine épicée, fromages à pâte dure. À servir à 6–8°C dans un verre tulipe ou une pinte.

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