Appel de Hammersmith

Hammersmith Calling — Bitter Anglaise — Jungle Juice Brewing, Rome

Hammersmith Calling de Jungle Juice Brewing : une Bitter de style anglais, traditionnelle dans son style et l'origine de ses ingrédients. Les malts lui confèrent une couleur légèrement ambrée avec des notes de caramel et de noisette, fusionnées à un délicat parfum floral et herbacé des houblons. La levure met en valeur des notes fruitées de pamplemousse. Corps svelte, finale sèche et amère, faible teneur en alcool — parfaite pour les longues sessions de dégustation.

Notes de dégustation

• Nez : caramel, noisette, notes florales et herbacées, pamplemousse de la levure
• Bouche : svelte, sèche, amertume finale engageante, fruitée, très buvable
• Style : Bitter anglaise — malts traditionnels, houblons anglais, fermentation haute
• Brasserie : Jungle Juice Brewing — Rome

Accords suggérés

• Fish & chips, fromages britanniques, viandes rôties. Parfaite pour des sessions prolongées.

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