Bière maison

Hausbier — Lager Allemande — Jungle Juice Brewing, Rome

La Hausbier de Jungle Juice Brewing: une bière à fermentation basse d'inspiration allemande qui allie buvabilité et goût. Claire, avec une mousse fine et compacte, elle libère au nez des notes de céréales crues, de fleurs blanches et de miel que l'on retrouve également en bouche. Corps doux et souple, complété par une finale légèrement amère qui invite à la dégustation.

Notes de dégustation

• Nez: céréales crues, fleurs blanches, miel, frais et délicat
• Bouche: douce, souple, finale légèrement amère, propre et rafraîchissante
• Style: Lager allemande — fermentation basse, claire, inspiration allemande
• Brasserie: Jungle Juice Brewing — Rome

Accords suggérés

• Cuisine légère, poisson, salades, apéritif. Parfaite à tout moment de la journée.

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