Bière de Garde

La brasserie Verbeeck - Back existe depuis la fin du 19ème siècle, lorsqu'elle est devenue l'une desbrasseries indépendantesle plus aimé en Flandre.
Une brasserie qui était, est et reste une affaire de famille : pas de moines ni de grandes entreprises en vue. LEsecretsUne de ses réussites se transmettait de père en fils jusqu'à ce qu'ils deviennent eux-mêmes pères... et ainsi de suite. Mais les enfants de la génération des années 1960 avaient d’autres projets. En 1966, la brasserie s'endort brièvement. Jusqu'en 2015, lorsque la brasserie s'est réveillée dans un nouveau lieu, dirigée par une nouvelle génération volontaire. La lignée de la famille Verbeeck-Back a été renforcée par la famille De Cock. Ensemble, ils forment le formidable nom à la consonance belge rassurante, Verbeeck - Back - De Cock. VBDCK. Cette nouvelle génération de VBDCK héritière dutradition familialede qualité et de savoir-faire belge s'est littéralement plongé dans l'histoire de ses racines. Ils ont brisé le silence nostalgique avec Kerel, la bière qui est une véritable résurrection.