La Maline

La Maline — Porter — Brasserie Thiriez, Nord de la France

La Maline de la Brasserie Thiriez : la famille Thiriez aime expérimenter avec des styles provenant d’autres régions du monde, en les adaptant aux caractéristiques de son équipement et à ses propres goûts. C’est ainsi qu’est née La Maline, une Porter qui présente dans le verre une belle robe sombre, associant de délicates notes épicées aux notes torréfiées des malts foncés.

Notes de dégustation

• Nez : torréfié, malts foncés, délicates notes épicées, profond et enveloppant
• Bouche : sombre, grillée, épicée, corps moyen, finale nette et persistante
• Style : Porter — malts foncés, haute fermentation, style adapté par Thiriez
• Brasserie : Brasserie Thiriez — Esquelbecq, Nord de la France

Accords recommandés

• Fromages affinés, viandes rouges, desserts au chocolat. Parfaite pour les soirées froides.

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